EP. 04 น้ำจิ้มและวัฒนธรรมการจิ้มของอาหารบ้านเรา - The Cloud Podcast

เวลาไปซื้ออาหาร เรามักจะได้ยินอยู่บ่อยๆ ว่า ร้านนั้นน้ำจิ้มอร่อย ร้านนี้น้ำจิ้มเด็ด ทั้งยังมีน้ำจิ้มอีกมากมายในวัฒนธรรมการกินของบ้านเรา ทั้งแจ่ว น้ำจิ้มซีฟู้ด น้ำปลาพริก ซอสพริก ซอสมะเขือเทศ น้ำจิ้มสุกี้ น้ำจิ้มขาหมู จริงๆ แล้วเราจิ้มน้ำจิ้มไปเพื่ออะไรกันแน่ เรากินอาหารเพราะชอบน้ำจิ้ม หรือมันควรแค่เป็นของช่วยทำให้อาหารอร่อยขึ้นกันแน่นะ มาฟังเรื่องราวของน้ำจิ้มได้ในพอดแคสต์ตอนนี้กัน

ดำเนินรายการ : เชฟแบล๊ก-ภานุภน บุลสุวรรณ และ เชฟแวน-เฉลิมพล โรหิตรัตนะ