EP. 103 ปลาแม่น้ำ - สุนทรียะความอร่อยของปลาน้ำจืด - The Cloud Podcast

เล่าเรื่องปลาแม่น้ำและปลาน้ำจืดที่มีความอร่อยแตกต่างจากปลาทะเล แนะนำเมนูและวิธีทำอาหารจากปลาน้ำจืดให้ได้รสอร่อยและไร้กลิ่นคาว จากประสบการณ์ของ เชฟแบล็ก-ภานุภน บุลสุวรรณ และ เชฟแวน-เฉลิมพล โรหิตรัตนะ

ดำเนินรายการ : เชฟแบล็ก-ภานุภน บุลสุวรรณ และ เชฟแวน-เฉลิมพล โรหิตรัตนะ